Kamis, 20 September 2018

Jinmenken, Anjing Berwajah Manusia


Anjing Berwajah Manusia atau “Jinmenken” adalah sebuah legenda dari Jepang tentang penampakan aneh seekor anjing dengan wajah manusia. Ini telah menjadi bagian dari cerita rakyat Jepang selama ratusan tahun.

Jinmenken adalah anjing dengan wajah manusia. Mereka hampir selalu terlihat pada malam hari di daerah perkotaan di Jepang. Mereka yang melihat mengatakan bahwa tampak seperti anjing biasa dari jauh, tetapi ketika Anda berbalik, Anda akan melihat bahwa mereka memiliki wajah manusia. Jinmenken mampu berbicara.
Dalam beberapa laporan, mereka terlihat di luar rumah penduduk, tempat sampah dan laporan lainnya, mereka melihat mengejar mobil expressway dan pengemudi ketakutan.
Dalam satu cerita, ada sebuah restoran yang sampahnya dibuang di luar pintu belakang. Suatu malam, koki melihat anjing liar mengobrak-abrik sampah itu untuk makanan. Dia pergi keluar untuk menyingkirkan anjing itu, tetapi ketika ia mencoba untuk mengejar anjing itu pergi, ia kemudian melihat anjing itu kembali dan berkata, “Tinggalkan aku sendiri”.
Dalam cerita lain, seorang laki-laki sedang mengemudi di jalan raya dan melihat anjing di kaca spion nya. Dan itu seperti mengejar mobilnya saat ia melaju dengan kecepatan lebih dari 100 mil per jam. Anjing itu berlari begitu cepat sehingga pada satu titik, anjing itu berdampingan dengan mobilnya. Sopir menoleh dan terkejut melihat bahwa hewan itu memiliki wajah manusia dan berkata, “Jangan lihat aku”. Sopir itu begitu heran bahwa dia telah menyimpang dari jalan dan mengalami kecelakaan yang mengerikan.
Di Jepang anjing-anjing berwajah manusia biasanya dianggap sebagai pertanda buruk yang akan datang, dan sering disalahkan dalam sebuah kecelakaan dan bencana.
Antara tahun 1989 dan 1990, adalah puncuk hebohnya tentang Jinmenken di Jepang. Orang-orang memanggil polisi dan menuntut mereka untuk segera menyingkirkan anjing berwajah manusia itu dari lingkungan mereka. Kecelakaan mobil yang melibatkan penampakan dari Jinmenken begitu sering bahwa polisi harus menyelidiki kemungkinan bahwa makhluk itu benar-benar ada.
Orang yang percaya bahwa anjing berwajah manusia adalah roh dari korban kecelakaan lalu lintas yang telah bereinkarnasi sebagai anjing. Yang lain juga percaya bahwa mereka adalah anjing yang dimiliki oleh roh-roh jahat. Beberapa bahkan mengatakan bahwa Jinmenken adalah hibrida manusia-anjing yang diciptakan dalam percobaan biologi rahasia dan berhasil melarikan diri dari Laboratorium.

Source : urbanlegend.id

Jumat, 07 September 2018

Apa itu Sushi?


Konbanwa..,
Kembali lagi dengan mimin… pada tau pastinya ya apa yang akan mimin bahas..:v
Yapss, kali ini mimin akan share sedikit pengetahuan mengenai makanan Jepang yang satu Ini..
Siapa sih yang tidak tau sushi? Pastinya pada tau yakk, langsung aja dehh..:3
Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau yang sudah dimasak. Nasi sushi mempunyai rasa asam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras (mizkan), garam, dan gula.
Konon kebiasaan mengawetkan ikan dengan menggunakan beras dan cuka berasal dari daerah pegunungan di Asia Tenggara. Dasar ilmiah di balik proses fermentasi ikan yang dikemas dalam nasi adalah karena cuka yang dihasilkan dari fermentasi nasi menguraikan asam amino pada daging ikan. Hasilnya salah satu dari lima rasa dasar yang menyehatkan.
Sampai tahun 1970-an sushi masih merupakan makanan mewah. Rakyat biasa di Jepang hanya makan sushi untuk merayakan acara-acara khusus dan terbatas pada sushi pesan-antar. Walaupun rumah makan kaitenzushi yang pertama sudah dibuka tahun 1958 di Osaka, penyebarannya ke daerah-daerah lain di Jepang memakan waktu lama. Makan sushi sebagai acara seluruh anggota keluarga terwujud di tahun 1980-an sejalan dengan makin meluasnya kaitenzushi, di Indonesia sendiri sushi baru mulai populer di era 2000-an meskipun sebelum itu sebetulnya sudah ada restoran Jepang yang menyediakan sushi.
Sushi pada umumnya digolongkan berdasarkan bentuk nasi, antara lain nigirizushi, oshizushi, chirashizushi, inarizushi, dan narezushi.
Dari sekian banyak jenis sushi, ada 2 yang cukup dikenal di Indonesia yaitu nigirizushi dan makizushi. Nigirizushi adalah salah satu bentuk sushi yang paling tradisional dan dibuat dengan meletakkan nasi di telapak tangan kiri lalu membentuknya dengan jari-jari tangan yang lain. Nori sering dipakai untuk mengikat neta (lauk) agar tidak terlepas dari nasi. Sedangkan makizushi adalah jenis sushi yang berbentuk gulungan nasi berisi potongan mentimun, tamagoyaki dan neta lain yang dibungkus lembaran nori. Nasi digulung dengan bantuan sudare (anyaman bambu bentuk persegi panjang) atau dilipat dengan tangan (temaki).
Makizushi
Nigirizushi
Cara memakan sushi secara umum :
1. Sushi dinikmati dengan mencelup sedikit bagian neta ke dalam kecap asin (shoyu) atau mengoleskannya pada wasabi.
2.   Sushi pada umumnya dimakan dengan tangan, walaupun boleh-boleh saja dimakan memakai sumpit.
3.   Sushi biasanya dimakan dengan sekali suap saja.
Bagi yang masih ragu untuk mencoba sushi, ada beberapa fakta menarik yang layak dijadikan acuan untuk mengkonsumsi makanan Jepang yang satu ini. Pertama, sushi kaya akan protein dan asam lemak omega 3 yang sangat tinggi dan tentunya baik untuk kesehatan. Kedua, sushi cocok untuk diet dan telah terbukti mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, apalagi bila dipadukan dengan makanan berserat. Ketiga, wasabi yang biasa dipakai untuk menyantap sushi dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh sehingga meningkatkan daya tahan terhadap penyakit. Tertarik untuk mencoba sushi??
Weeh, ngomongin sushi mimin jadi laper nihh,, demikian sedikit dari mimin..,
Itadakimasu...-/\-

Source : www.wikipedia.org

Kamis, 06 September 2018

Urban Legend Futakuchi Onna


Futakuchi-onna (二口女) adalah salah satu siluman di Jepang. Ciri-ciri mereka adalah memiliki 2 mulut. Yang pertama adalah mulut normal yang terletak di muka dan yang kedua adalah mulut yang terletak di belakang kepala di bawah rambut. Di sana, tengkorak wanita terpisah atau terbelah, dan membentuk bibir, gigi dan lidah. Sehingga menciptakan mulut kedua yang dapat digunakan. Dan membuat rambut seperti tentakel sehingga bisa mengambil makanan dan memasukan makanan tersebut ke mulut yang berada di belakang. Futakuchi-onna juga memakan makanan melewati bibir normal, namun mulut di bagian belakang kepalanya mengkonsumsi dua kali lipat.
History
Dalam mitologi dan cerita rakyat Jepang , para Futakuchi-onna hampir memiliki awal kisah yang sama dengan cerita Rokurokubi, Kuchisake-onna dan Yama-uba. Yaitu perempuan yang menderita karena kutukan atau penyakit supranatural yang mengubahnya menjadi siluman. Ada beberapa cerita yang merupakan asal-usul Futakuchi-onna memiliki 2 mulut, tetapi hal yang paling sering dikaitkan adalah wanita yang sering diet atau jarang makan.
·    Futakuchi-onna awalnya (biasanya) merupakan istri dari suami yang pelit sehingga jarang diberi makan. Untuk mengatasi ini, mulut kedua muncul secara misterius di bagian belakang kepala wanita itu. Mulut kedua ini sering bergumam hal-hal jahat untuk mengancam perempuan ini agar segera makan. Jika tidak diberi makan, dapat teriak dengan kencang dan dapat menyebabkan rasa sakit yang luar biasa kepada wanita tersebut. Karena wanita itu tetap tidak mau memberi makan, rambut wanita itu pun mulai bergerak sendiri seperti ular, dan memberikan makanan ke mulut kedua supaya wanita itu makan.
·    Seorang wanita pelit pergi ke hutan dengan membawa kapak suaminya untuk memotong kayu. Ketika memotong kayu, ia tidak sengaja memukul ke kepalanya dengan kapak suaminya. Tetapi lukanya tidak pernah sembuh. Dan terbentuklah mulut misterius itu.
·    Ada seorang ibu yang membiarkan anak tirinya mati kelaparan dan dia hanya mengisi perutnya saja makan. Roh anak terlantar itu pun masuk ke tubuh ibunya dan membuat mulut baru dibelakang kepalanya untuk membalas dendam.
Cerita Futakuchi Onna
Berikut adalah salah satu cerita yang terkenal di Jepang tentang Futakuchi-onna. Di sebuah desa kecil hiduplah seseorang yang kikir dan pelit, karena dia tidak bisa menanggung beban untuk membayar makanan untuk istri, jadi dia hanya tinggal sendiri. Suatu hari dia bertemu dengan seorang wanita yang tidak pernah makan apa pun, lalu ia segera bawa pulang dan dijadikan istrinya. Karena dia tidak pernah makan sesuatu, dan seorang pekerja keras, orang tua yang kikir itu sangat senang dengan dia. Tapi di sisi lain dia mulai bertanya-tanya mengapa stok beras di tokonya terus berkurang. Suatu hari laki-laki tua yang kikir itu pura-pura berangkat kerja dan memata-matai istri barunya. Lalu ia pun sangat terkejut, ia melihat bagian rambut istrinya dan tengkoraknya terbuka lebar seperti mulut yang menganga. Lalu rambutnya yang seperti tentakel mengambil beras dan menaruh beras tersebut ke dalam mulut di belakang kepalanya.

Source : Japan Course (@ine0489k)