Tamagoyaki

Ohayou…

Siapa yang nggak tau Tamagoyaki,.. kalian pasti sering menjumpai makanan ini kan ketika nonton anime,.. nahh,, ternyata cara masaknya mudah banget looh,.. mimin udah berkali2 bikin beginian, dan rasanya lebih enak dari telur dadar biasa,.. ^_^ nihh, min bagi resepnya,..

Bahan-Bahan :

• 3 butir telur ayam
• 1 sdm susu
• 1 sdm wortel cincang
• 1 sdm bawang bombay cincang (kalau tidak ada bisa pakai bawang putih)
• 1 sdm daun bawang cincang
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok lepas telur, tambahkan garam dan susu. Kocok hingga gelembungnya hilang.
2. Masukkan wortel, bawang bombay/bawang putih, daun bawang, dan lada, kocok lepas hingga tercampur rata.
3. Panaskan teflon yang sudah diolesi minyak sayur (bisa memakai mentega).
4. Ambil separuh adonan, masak setengah matang, gulung hingga 3/4nya, lalu tuang kembali sisa adonan di tepian telur. Gulung lagi telur dan terus tambahkan sisa adonan.
5. Setelah telur dadar tergulung sempurna, pindahkan ke talenan.
6. Potong telur dadar sesuai selera.

Selamat mencoba,.. :3

Source : Japan Course (@ine0489k)